TRACER SON POISSON

La solution NFM QR-CODE

Avec un simple QR CODE...

Retracez l'histoire de vos produits de la pêche

Plus de 6 000 000 QR-Codes disponibles

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Normandie Fraîcheur Mer

Le groupement Normandie Fraîcheur Mer (NFM) est constitué en association de loi 1901 à but non lucratif. Il rassemble des professionnels soucieux de valoriser la qualité et la durabilité des produits de la pêche de Normandie. La plateforme NFM QR-Code associée au site Internet de NFM www.normandiefraicheurmer.fr a pour objectif d’apporter au consommateur toutes les garanties et les informations nécessaires à son plaisir de gastronome.

La réglementation

Depuis le 13 décembre 2014, la mention "Atlantique Nord-Est" doit être complétée de la technique de pêche employée et d’une mention d'origine plus précise sur l’étiquetage des produits de la pêche : "Manche et Mers Celtiques", pour la Normandie. Le projet NFM QR-Code accompagne cette réforme et anticipe les évolutions réglementaires à venir afin d’informer les consommateurs du nom du bateau d’origine, de ses lieux de pêche…

Un simple code-barres

La plateforme NFM QR-Code permet de générer des codes-barres, intégrables sur l’étiquetage des produits de la pêche. Une fois scannés avec une appli, ils apportent une information plus riche et plus claire. Ces données sont variées et peuvent concerner l'espèce pêchée, son origine et biens d'autres informations. Un simple code-barres vous permet donc de retracer l'histoire d'un produit et accessoirement d’apprendre à le préparer, le cuisiner…